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Weinkeller: A Cultura Alemã servida em taças A Weinkeller é a única importadora no Brasil especializada exclusivamente em vinhos alemães. O portfólio é composto por vinhos especiais, produzidos por vinícolas orgânicas e biodinâmicas de pequeno porte, das principais regiões da Alemanha.

02 Pfaffmann Grauburgunder seco (Pinot Gris)

Código: produto-rascunho-2015-11-11-12-56-55 Marca:
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País: Alemanha

Região: Pfalz  - Frankweiler Königsgarten - chão de calcário

Produtor: Weingut Heinz Pfaffmann

Safra: 2014

Conteúdo: 750 ml

Tipo: Branco, seco

Teor alcoólico: 12,5 % vol. 

Açúcar residual: 4,6 g/l

Acidez: 5,2 g/l

Visual: dourado intenso

Paladar: notas de abacaxi, pera, melão, amêndoa e mel. Vinho persistente e elegante, além de muito versátil para harmonização.

Uva: Grauburgunder (Pinot Gris)

Temperatura de consumo: 8 - 10° C

Harmonização: Carnes brancas e suínas, embutidos e massas com molho de queijo. Também acompanha peixes e frutos do mar.

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