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Weinkeller - Curadoria que se prova Diferente de tantas importadoras no mercado brasileiro, cada vinho da Weinkeller tem um motivo muito especial para estar no portfólio. Com mais de sete anos no mercado, a Weinkeller traz ao Brasil vinhos alemães orgânicos e biodinâmicos de pequenos produtores, além de buscar pelo mundo vinhos que sigam esses três preceitos: pequena produção e alta qualidade, expressão do terroir e respeito ao meio-ambiente.

Kit com 6 garrafas de Pfaffmann Grauburgunder seco  2020

Código: Y35NFVQE2 Marca:
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Este kit com 6 garrafas de Pfaffmann Grauburgunder seco  2020

A Pfaffmann foi a primeira vinícola que trouxemos ao Brasil, porque reúne todas as qualidades que buscamos nos vinhos do nosso portfólio. Este rótulo é produzido pela 18ª geração da família, que comanda uma das mais tradicionais vinícolas orgânicas da Alemanha. Versátil, este Grauburgunder, ou Pinot Gris, faz ótima parceria com carnes brancas e suínas, embutidos e massas, principalmente as que levam molho de queijo.

 

Ficha Técnica: Região: Pfalz - Großlagen Frankweiler und Nußdorf, Kalksteinböden; Tipo: Branco, seco, orgânico e vegano; Teor alcoólico: 12,5 % vol. ; Açúcar residual: 2,3 g/l; Acidez: 6,1 g/l; Visual: Amarelo claro perolizado; Paladar: Fresco, com notas de abacaxi, pera, melão; Premiação: Medalha de Ouro na Kammerpreismünze – Alemanha; Temperatura de consumo: 8° - 10°C; Harmonização: Carnes brancas e suínas, embutidos e massas com molho de queijo, risotos.

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