Weinkeller - Curadoria que se prova Diferente de tantas importadoras no mercado brasileiro, cada vinho da Weinkeller tem um motivo muito especial para estar no portfólio. Com mais de sete anos no mercado, a Weinkeller traz ao Brasil vinhos alemães orgânicos e biodinâmicos de pequenos produtores, além de buscar pelo mundo vinhos que sigam esses três preceitos: pequena produção e alta qualidade, expressão do terroir e respeito ao meio-ambiente.
Messmer Pinot Blanc seco 1L
A Weingut Messmer integra a seleta associação dos melhores produtores de vinho da Alemanha (VDP). Biodinâmica, a vinícola é especializada na produção de Pinots, como este branco, ideal para dias quentes. Vai muito bem com entradas frias e pratos leves, incluindo a gastronomia vegetariana. A garrafa de 1 litro faz deste um rótulo de excelente custo-benefício.
Ficha Técnica:
País: Alemanha
Região: Pfalz
Produtor: Weingut Messmer
Safra: 2016
Conteúdo: 1.000 ml
Tipo: Branco, seco, biodinâmico
Teor alcoólico: 12,5 % vol.
Açúcar residual: 4,4 g/l
Acidez: 5,2 g/l
Visual: dourado claro
Paladar: notas de pera e nozes. Vinho muito elegante e persistente.
Uva: Weissburgunder (Pinot Blanc)
Temperatura de consumo: 9 - 10° C
Harmonização: Pratos leves como peixes, aves e legumes. Também carne de vitelo e saladas.
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