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Weinkeller: A Cultura Alemã servida em taças A Weinkeller é a única importadora no Brasil especializada exclusivamente em vinhos alemães. O portfólio é composto por vinhos especiais, produzidos por vinícolas orgânicas e biodinâmicas de pequeno porte, das principais regiões da Alemanha.

Pfaffmann Riesling seco 2016

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Solar é um excelente adjetivo para este vinho branco orgânico, que vai muito bem em um dia de calor na companhia da família e dos amigos. Leve e frutada, a bebida harmoniza com aperitivos intensos, como azeitonas, queijos e torradas com patês, ou com pratos mais condimentados das cozinhas asiática e baiana.
 

Ficha Técnica:

País: Alemanha

Região: Pfalz - Großlagen Frankweiler und Nußdorf, Kalksteinböden

Produtor: Weingut Heinz Pfaffmann

Safra: 2016

Conteúdo: 1000 ml

Tipo: Branco, seco, orgânico e vegano

Teor alcoólico: 12,5 % vol. 

Açúcar residual: 5,3 g/l

Acidez: 8,1 g/l

Visual: Amarelo claro perolisado

Paladar: Acidez viva, com notas de maçã verde e frutas cítricas.

Premiação: Medalha de Ouro na Kammerpreismünze - Alemanha

Uva: Riesling

Temperatura de consumo: 8° - 10°C

Harmonização: Carnes brancas e suínas. Vinho para o calor, não necessita de acompanhamento. Ótimo para consumo à beira da piscina ou na praia.

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