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Weinkeller: A Cultura Alemã servida em taças A Weinkeller é a única importadora no Brasil especializada exclusivamente em vinhos alemães. O portfólio é composto por vinhos especiais, produzidos por vinícolas orgânicas e biodinâmicas de pequeno porte, das principais regiões da Alemanha.

40 Pfaffmann Blanc de Noir

Código: T3NH68B7A Marca:
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País: Alemanha

Região: Pfalz  - Frankweiler Königsgarten - chão de calcário

Produtor: Weingut Heinz Pfaffmann

Safra: 2016

Conteúdo: 750 ml

Tipo: Branco, seco

Teor alcoólico: 13,0 % vol. 

Açúcar residual: 6,1 g/l

Acidez: 5,2 g/l

Visual: amarelo salmão

Paladar: notas de damasco, pessego e especiarias

Uva: Spätburgunder (Pinot Noir) vinificado branco.

Temperatura de consumo: 9 - 11° C

Harmonização: Peixes fritos ou assados, aves, comida mediterrânea e árabe.

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