Descubra os sabores de um dos melhores espumantes alemães.
Ficha técnica:
País: Alemanha
Região: Pfalz - Deidesheim
Produtor: Weingut Geheimer Rat von Dr. Bassermann-Jordan
Conteúdo: 750 ml
Tipo: branco, extra seco
Teor alcoólico: 12,5 % vol.
Açúcar residual: 2,9 g/l
Acidez: 7,8 g/l
Visual: Dourado perolizado
Paladar: Acidez picante e equilibrada, mineralidade presente. Muito persistente, com notas de frutas cítricas.
Uva: Riesling
Temperatura de consumo: 6° - 8°C
Harmonização: Uma excelente combiação com peixes e frutos do mar. Vai muito bem com pratos a base de carnes gordurosas.