1616 Heinz Pfaffmann

Fundada em 1616 na pequena cidade de Walsheim, na região de Pfalz, a 1616 Heinz Pfaffmann representa mais de quatro séculos de tradição vitivinícola alemã. Atualmente administrada por sucessivas gerações da mesma família, a vinícola consolidou-se como uma das maiores e mais respeitadas produtoras de vinhos orgânicos da Alemanha, combinando legado histórico, inovação e compromisso ambiental.

Reconhecida pelo cultivo sustentável de seus vinhedos, a 1616 Heinz Pfaffmann adotou práticas totalmente orgânicas e veganas, certificadas por organismos de referência na Alemanha. Seus vinhos expressam com autenticidade os terroirs de Pfalz, uma das regiões vinícolas mais importantes do país, conhecida pela produção de brancos vibrantes, aromáticos e gastronômicos.

O portfólio da vinícola destaca variedades clássicas alemãs, como Riesling, Gewürztraminer e Dornfelder, além de uvas internacionais adaptadas ao clima da região. O resultado são vinhos que unem frescor, pureza de fruta, mineralidade e excelente relação entre qualidade e preço, refletindo a filosofia da casa: produzir vinhos autênticos em harmonia com a natureza.