1616 Pfaffmann Pinot Noir Rosé trocken (seco)
Localizada em Walsheim, região de Pfalz, a vinícola orgânica Heinz Pfaffmann produz vinhos desde 1616 e estão há 18 gerações prezando pela qualidade de seus rótulos e respeito ao meio-ambiente.
Esse é um dos maiores e mais respeitados produtores orgânicos da Alemanha e nos surpreendeu com este novo Pinot Noir vinificado em rosé. Ele vem com notas clássicas de cassis e amora, unidas a um paladar fino, longo e acidez vibrante, o que nos encantou no primeiro gole. Versátil e charmoso, é um vinho para ter sempre na adega.
Ideal para combinar com entradas, frituras, camarões. Também salmão selado ou cru e cozinha vegetariana.