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St. Georgenhof Riesling 2024 1 Litro | PFALZ
Como adoramos as garrafas de 1 litro, optamos por esse Riesling que nos surpreendeu com a sua qualidade. O Riesling da Weingut St. Georgenhof é daqueles vinhos que conquistam já no primeiro gole — e fidelizam na garrafa.
Vinícola localizada na ensolarada região de Pfalz, no sul da Alemanha, tem como privilégio o equilíbrio perfeito entre clima mediterrâneo, solo rico e uma filosofia que une tradição com inovação de forma natural. O resultado? Vinhos vibrantes, expressivos, com baixa intervenção e super agradáveis de beber.
Sob o comando de Marcel Fischer, de apenas 31 anos e ganhador do premio de melhor “jovem produtor” em 2024, a vinícola traz uma abordagem moderna e descomplicada, criando rótulos que conversam tanto com consumidores iniciantes quanto com apreciadores exigentes.
Tem cor amarela clarinha e seu aroma característico de maçã fresca, pêssego maduro, abacaxi e erva-cidreira, desperta imediatamente interesse. Apresenta-se no paladar refrescante e muito suculento, faz a boca salivar.
Acompanha desde pratos leves até comidas mais descontraídas e se adapta fácil a diferentes momentos de consumo. Vai muito bem com sushi e sashimi, crudo de peixe branco, ceviche, carnes suínas, saladas variadas. Perfeito também para entradas e canapés, frituras, comidas temperadas ou apimentadas como na cozinha mexicana e peruana.
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